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【痩せたい人必見】プロテインの真実

2023年11月19日

皆さんこんにちは！

Leviパーソナルジム錦糸町店の鈴木です！

今回はプロテインの真実について解説していきます！

プロテインはダイエットや健康維持の目的で飲んでいる方も多いですよね！

実際は本当にカラダににいいの？

タンパク質が摂れることは知ってるけど他にはどんな効果があるの？

などなど、なんとなくは良いことはわかっていても深い知識を持って飲まれている方は少ないはず！

ぜひ今回のコラムを最後まで読んで頂きご自身のダイエットと健康維持に活かして下さいね！

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【１】プロテインの一般論について

【２】ホエイとソイの優位性とは？

【３】ストレスとの関係性とは？

まとめ

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【１】プロテインの一般論について

プロテインの語源を皆さんはご存知でしょうか？

古代ギリシャの言葉で【最も大切なもの】という意味があります。

ご存知かもしれませんが、筋肉の分解を防ぐだけではなく、髪の毛、爪、血液、皮膚などを作るためにタンパク質が含まれているものをプロテインと呼びますよね。

特に筋トレの観点で言うとトレーニング直後はゴールデンタイムと言われており、インスリンの感受性を高めてくれる効果があります。

インスリン感受性とは、ご飯や麺類などの糖を摂取すると肝臓、そして筋肉に貯蔵されます。

インスリンは別名肥満ホルモンと言われますが、摂取した糖を吸収する役割を持っており、

インスリン感受性を高めることで糖を細胞へ吸収する過程を助けてくれるので余分な糖分を脂肪にしないように助けてくれるということになります。

【２】ホエイとソイの優位性とは？

皆さんはホエイプロテインとソイプロテインどちらを飲まれますか？

なんとなくソイプロテインの方がダイエットに良いような印象があるかもしれません。

結論、もちろんメリット、デメリットはありますがこちらはホエイのが良いとされています。

そもそもタンパク質とは、アミノ酸20種類で構成されていてこのバランスのことをアミノ酸スコアと言います。

アミノ酸スコアは動物性のプロテインのが高いですし、吸収もホエイのが良いです。

また、ホエイにはBCAA（筋肉に必要なアミノ酸）が多く含まれていて、特にその中でもロイシンというアミノ酸は、食欲を抑える役割もあります。

その他にもストレスレベルを下げてくれる効果も期待できますので、ダイエット、食欲抑制、ストレスの緩和の観点から見てもホエイに軍配が上がるでしょう。

【３】ストレスとの関係性は？

ストレスレベルはコルチゾールで測ることができます。

お仕事、プライベートで過剰なストレスを感じているとコルチゾールが副腎から分泌され、日中に高くなることで血糖値が上昇し、筋肉の分解に繋がります。

また、コルチゾールの分泌によって自律神経が乱れ、イライラなどに繋がりますのでコルチゾールを抑制するグルタチオンをというアミノ酸が複数結合したものを多く含むホエイプロテインを摂取すると良いでしょう。

まとめ

今回プロテインの種類と優位性、効果などを解説させて頂きましたがいかがでしょうか？

確かに、ホエイプロテインは理論上おすすめではありますがプロテインはあくまで健康補助食品というカテゴリーに入りますのでタンパク質はなるべく良質なお肉やお魚などから摂取するようにしましょう！

また、プロテインは価格帯などによって質が異なりますので、グラスフェッドプロテインなどのなるべくオーガニックなものを選ぶとより健康に良いでしょう！（安価なものには添加物等を多く含むため）

ダイエットの観点でお話すると減量中は炭水化物多め、タンパク質は最低限で行うことが多いので健康面を考えてそこまで飲む必要性はないかと考えます。

なるべく食事から摂取し、足りない分をプロテインで補うといった考え方が個人的には正しいかなと思います！

ぜひ今回のコラムをご自身のダイエットに活かしてみてくださいね！♪

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Leviは短期的なダイエットではなくお客様に生涯理想のカラダを維持しながら健康的に、食事習慣、プライベートを充実させてほしいと考えております。

ほとんどの方は体重に囚われてしまい、増えてたら落ち込んで、自分を好きになれず毎日を過ごしている方が多い印象です。。

本当に大切なことに目を向けさせてあげて、正しい方向に正しい努力をさせてあげることが我々の役割です。

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・墨田ノート

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記事担当：レヴィパーソナルジム錦糸町店　

代表/メイントレーナー　鈴木康介

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